Vitamin tuy chỉ là yếu tố vi lượng, không cần phải nạp quá nhiều và dư thừa nhưng lại không thể thiếu hụt đối với sức khỏe. Một trong số đó chính là vitamin nhóm B. Nếu bạn đang cảm thấy có những dấu hiệu không ổn, rất có thể đang thiếu hụt nhóm này. Vitamin B gồm 8 loại, bao gồm B1 – Thiamin, B2 – Riboflavin, B3 – Niacin, B5 – Pantothenic acid, B6 – Pyridoxine, B7 – Biotin, B9 – Folic acid, B12 – Cyanocobalamin. Mỗi loại đều có những tác dụng nhất định đối với một hoặc nhiều cơ quan, chức năng trong cơ thể, đảm bảo cho hoạt động sinh lý ổn định. Cụ thể: Vitamin B1 (Thiamine) Khi nạp carbonhydrate qua thực phẩm, cơ thể sẽ chuyển hóa thành glucose tạo năng lượng dự trữ trong cơ bắp, gan và máu. Và vitamin B1 là thành phần cần thiết trong quá trình trao đổi này. Nếu thiếu hụt, quá trình chuyển hóa này sẽ mất nhiều hơn gian hơn khiến việc tích mỡ của cơ thể diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra, vitamin B1 còn thúc đẩy việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh có tên là acetylcholin. Nhờ v...
Nhận xét
Đăng nhận xét